Ingredientes:
1 pão italiano cortado em fatias médias
1 abobrinha pequena ralada
1 cenoura pequena ralada
3 folhas de acelga cortadas em tiras finas
1 lata de molho Pomarola Vitalie Ricota com orégano
azeite de oliva para regar
queijo parmesão ralado para polvilhar
Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Modo de fazer:
1 - Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
2 - Regue as fatias de pão com azeite, coloque-as em uma assadeira retangular grande(40x28cm) e leve-os ao forno por 10 minutos.Reserve.
3- Em uma tigela mádia, junte a abobrinha, a cenoura, a acelga e 3 colheres de sopa de molho Pomarola.Reserve.
4- Distribua o restante do molho Pomarola entre as fatias de pão e coloque por cima de cada fatia uma porção da mistura reservada.
5- Polvilhe o queijo e leve ao forno por 15 minutos ou até aquecer.
Sirva em seguida.
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