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domingo, 25 de julho de 2010

Legumes da vovó

400g de legumes variados crus, cortados em pedaços pequenos
1 colher de chá de óleo
100 g de tomates maduros
1/2 cebola cortada
1/2 cubo de caldo de carne

Refogue os legumes no óleo e, quando eles estiverem moles,acrescente a cebola e o tomate previamente batidos no liquidificador.Deixe cozinhar por alguns minutos e a seguir, coloque o cubo do caldo de carne.Espere tomar gosto. Sirva.