Bolo de banana no liquidificador

Ingredientes:
3 bananas
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de margarina
2 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Colocar os 6 primeiros ingredientes no liquidificador.
Bater bem e colocar numa tigela para acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó.
Untar a forma e levar ao forno por 35 minutos, ou até o palito sair sequinho.
Colocar em cima da massa fatias de banana e canela com açúcar e levar para assar.

BOLO DE BANANA

BOLO DE BANANA


INGREDIENTES:

2 xícaras de açúcar;

½ xíc. de óleo;

4 bananas;

2 xícaras de farinha de rosca;

1 colher de Pó Royal.

MODO DE FAZER:

Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador;misture aos restantes, numa tigela;

Despeje em assadeira untada e enfarinhada;enfeite com bananas em rodelas ou fatiadas

no sentido do comprimento;leve ao forno para assar;polvilhe com açúcar e canela.

Volte ao forno, desligado, por alguns minutos.