Melancia com iogurte

1/2 kg de melancia, cortada em cubos

1/2 xícara de açúcar

4 copinhos de iogurte natural

casca ralada e suco de 2 limões

Corte a melancia em cubos médios e tire todos os caroços.Coloque em taças.À parte, misture o iogurte com a casca ralada, o suco de limões e o açúcar.Guarde este molho na geladeira até na hora de servir.Na hora de levar à mesa, derrame o molho sobre a melancia.

Gelatina de limão e melancia ao licor

1 caixinha de gelatina de limão

2 colheres de sopa de licor de laranja

1 xícara de melancia cortada em bolinhas

2 xícaras de água fervente

Dissolva a gelatina na água fervente.Esfrie e junte o licor.Leve à geladeira.Quando começar a endurecer, junte a melancia e volte à geladeira até endurecer.