Pudim de pão

3 1/2 xícaras de leite de coco( 1 coco)
300 g de pão amanhecido sem a casca
1 colher de sopa de margarina
5 ovos
200 g de açúcar

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.
Assar em banho-maria, em forma caramelada.

Bauru

2 fatias de pão de forma
2 fatias de rosbife
2 fatias de queijo prato
1 tomate cortado em rodelas
1 pepino em conservas cortado em rodelas

Coloque uma fatia de pão no big tost, em cima o rosbife, depois o tomate e o pepino.Cubra com o queijo prato e outra fatia de pão.Feche o big tost.Leve ao fogo baixo para dourar.

Pudim de Pão à Moda Antiga

6 a 8 fatias de pão, cortadas em pedaços

3 a 4 ovos, levemente batidos

1/4 de xícara de margarina derretida

1/4 a 1/3 de xícara de açúcar

3 a 3 1/2 xícaras de leite

Cerca de 1/4 de xícara de passas (ao seu gosto)

Canela para dar sabor (eu gosto muito e coloco cerca de 3

colheres de sopa ou alguma coisa assim. Realmente, eu não

meço, decido pela aparência do prato.)

Preaqueça o forno a 200°C. Junte todos os ingredientes com delicadeza, mas de modo que fiquem bem misturados. Leve ao forno por uma hora. Pode ser comido quente ou frio.

Pudim de pão

5 pães adormecidos

1 litro de leite

4 xícaras de açúcar

6 ovos

Bater no liquidificador os ovos, o leite e o açúcar.Cortar os pães em rodelas finas e colocar no tabuleiro.Untar ou caramelar a forma, intercalando com o conteúdo do liquidificador.Assar em banho maria.