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sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Sanduichão

1 pão de forma, sem casca e cortado no sentido do comprimento, e três tipos de recheio.

Espalhe os recheios em camadas alternadas sobre as fatias de pão.Cubra com maionese, como se fosse um bolo, e leve à geladeira.Antes de servir, corte em fatias.

1- Recheio de pimentão:
1/2 xícara de maionese
1/4 de xícara de pimentão vermelho, bem picado.
Misture bem e reserve.

2- Recheio de manteiga e limão:
1/2 xícara de manteiga
casca ralada de um limão
1 1/2 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de cebola bem picada.
Misture tudo muito bem e reserve.

3-Recheio de queijo e anchovas:
1 xícara de queijo prato ralado
1 colher de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de pasta de anchova ou anchovas amassadas
1 colher de chá de molho inglês
2 colheres de sopa de maionese.
Misture tudo muito bem e reserve.

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