Glacê de chocolate

200 g de chocolate meio amargo
4 colheres de sopa de manteiga
1/4 de xícara de creme de leite
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 pitada de sal

Derreta o chocolate  com a manteiga em banho-maria.Retire do fogo.Deixe esfriar.Junte o creme de leite, o açúcar e o sal.Bata com a batedeira elétrica por uns 3 ou 4 minutos, até que engrosse.Espalhe sobre uma camada de bolo.Cubra com outra camada e recheie com o glacê.Finalmente, coloque a última camada de bolo e cubra a superfície e os lados com o glacê.