Torta de frutas

Uma receita de massa frola

Recheio:
2 maçãs
ameixas pretas
geléia de abricós
amêndoas
açúcar
chantilly

1. Forre uma forma baixinha (de pizza) com a massa frola e leve ao forno para assar.
2. Quando estiver quase assada, arrume, no circulo maior, uma coroa de fatias de maçã.Cubra com o açúcar e leve de  novo ao forno, até a massa acabar de assar e as maçãs cozinharem.
3. À parte, cozinhe as ameixas com açúcar e um puco de água.Deixe engrossar bem a calda e as ameixas amolecerem.
4. Tire do forno a torta pá assada.Arrume logo depois da coroa de maçã, uma coroa de ameixas pretas, depois uma coroa de geléia de abricó.No centro, arrume algumas ameixas.
5. Estando toda a superfície coberta de recheio, derrame por cima a calda das ameixas, bem grossa, para dar brilho.
6. Ponha ao redor da torta uma coroa de creme chantilly.
7. Enfeite a gosto com as amêndoas.