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sábado, 14 de agosto de 2010

Sorvete rápido de creme

1 3/4 xícara de creme de leite
2 ovos
125 g de açúcar
1/2 colher de chá de baunilha

Quebre os ovos numa vasilha.Acrescente a baunilha, o açúcar e o creme de leite e bata na batedeira por 1 minuto, em velocidade alta.Coloque numa forma.Leve ao congelador até que fique firme.Retire da forma e bata até que fique cremoso.Leve novamente ao congelador.Como este não é cozido, precisa ser consumido em 24 horas.

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