Presunto com mel

1 presunto tipo Tender
1 xícara de mel
2 colheres de sopa de mostarda
cravos
2 xícaras de vinho branco

Retire toda a pele do presunto e deixe a gordura.Faça cortes superficiais formando losangos.Misture o mel e a mostarda, passe sobre todo o presunto.Leve ao forno e asse por uns 30 minutos.Vá regando com o vinho e asse até que esteja bem quente e a cobertura, brilhante.Espete os cravos nas pontas dos losangos, para enfeitar.