6 colheres de chá de suco de limão
4 colheres de chá de casca de limão ralada
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de manteiga derretida
Aqueça o forno.Descasque 4 bananas e corte ao meio no sentido do comprimento e coloque numa forma refratária untada.Pincele cada metade com mais ou menos 1 colher de chá de suco de limão.Salpique com 1/2 colher de chá de casca de limão ralada e salpique com 1/2 colher de sopa de açúcar e, por fim, respingue com 1/2 colher de sopa de manteiga.Asse por 20 minutos.Sirva morno.
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