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sábado, 14 de agosto de 2010

Sorvete de iogurte

4 copinhos de iogurte natural
1/2 xícara de iogurte
1 folha de gelatina branca sem sabor
1/2 xícara de leite
baunilha

Numa panelinha pequena, aqueça o leite em fogo baixo.Junte o açúcar e mexa para dissolver.Acrescente a folha de gelatina e mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.Junte o iogurte e algumas gotas de essência de baunilha, e mexa bem.Leve ao congelador por um mínimo de 2 horas.Tire do congelador, bata bem,coloque na vasilha que vai servir e volte para o congelador novamente até que fique bem firme.

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