Maçãs assadas com damasco

1/2 xícara de damascos secos picados
suco de 1 laranja e água até dar 1/2 xícara
1/2 colher de chá de adoçante
1 pau de canela
4 maçãs

Mergulhe os damascos no suco de laranja, com o adoçante e a canela, durante uma noite.Retire a canela.Tire o miolo das maçãs, mantendo-as inteiras.Coloque-as numa travessa refratária e encha as cavidades com um pouco dos damascos.Coloque o restante por cima.Deixe assar por 40 minutos, até ficarem macias.Sirva quente.