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sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Waffles

1 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
2 ovos separados
1 xícara de leite
4 colheres de sopa de margarina derretida

Peneire a farinha com o sal e o fermento.Bata as gemas e junte o leite e a margarina derretida.Junte a farinha e bata até obter uma mistura lisa.Acrescente as claras batidas em neve firme e misture cuidadosamente.Coloque no grill quente.

Dá 4 waffles

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