Broa de milho verde

1 lata de milho verde sem a água
3 ovos
2 copos de leite
1 copo de óleo de girassol
2 copos de açúcar
12 colheres de sopa de milharina
1 colher de sopa de fermento em pó
canela em pó
Bater no liquidificador o milho verde junto com o leite, o óleo e os ovos.Juntar os outros ingredientes e bater no liquidificador.Colocar em forma untada e assar por uns 45 minutos ou mais.Deixar esfriar e espalhar a canela em pó por cima.
Fonte: Folhinha Mariana

Bombocado

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de fubá
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 vidro pequeno de leite de coco
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Bater tudo no liquidificador e colocar para assar

Fonte: Folhinha Mariana

Biscoito de sequilho amanteigado

2 xícaras de chá de amido de milho (200g)
5 colheres de sopa de farinha de trigo (85g)
5 colheres de sopa de açúcar (100g)
6 colheres de manteiga ou margarina (160g)

Misture em um refratário o amido de milho, o açúcar e a farinha de trigo e mexa bem.
Por último coloque a margarina ou manteiga.Misture a massa e amasse até a mistura ficar homogênea.Para ficar mais fácil, use uma pera de superfície lisa e amasse bem.Quanto mais você amassar, mais fácil será enrolar o biscoito.
Corte a massa para poder enrolar os biscoitos, de preferência pequenos.
Coloque os biscoitos em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno a 180ºC por 25 a 30 minutos.Retire da forma enquanto eles estiveresm ainda branquinhos.
Rendimento: 35 a 40 biscoitos
Fonte:
Amido de milho DIA

Bolo de iogurte, granola e banana

1 copo de iogurte natural
2 copos ( a medida do copo de iogurte) de farinha de trigo
4 ovos
meio copo de óleo
1 copo e meio de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
2 bananas cortadas em rodelas
1 pacote de 30 g de granola de banana

Bater os ingredientes, menos a banana e a granola, em um liquidificador.
Colocar a mistura numa forma untada e esfarinhada.Colocar as rodelas de banana e a granola e despejar o restante da massa por cima, e por último colocar um pouquinho de granola e algumas rodelas de banana.
Levar ao forno preaquecido e deixar assar por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que a massa esteja assada ( enfiar um palito , se o mesmo sair limpinho, está assada).
Fica fofinho e é uma delícia!!!!
Inventei de colocar a granola e ficou deliciosos!!!!

Bolo de Curau

4 ovos
2 pacotes de curau de milho
1 colher de sopa de margarina
1/4 de xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de fubá
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de erva doce
1 colher de sopa de fermento químico em pó
manteiga e farinha para untar

Bata os ovos na batedeira até obter um creme fofo. Desligue a batedeira e acrescente o curau, a margarina, o leite, o fubá, a canela, a erva doce e misture bem com uma espátula.Por último acrescente o fermento.Coloque numa forma pequena redonda com um furo no meio, untada com margarina e farinha.Leve ao forno a 205º C por aproximadamente 1 hora
Rendimento : 6 pedaços
Tempo de preparo: 20 minutos