Total de visualizações de página

sábado, 13 de novembro de 2010

Peixe com molho de limão

Ingredientes:
1 kg de postas de cação, badejo ou robalo
sal
suco de limão
margarina
1 xícara de creme de leite fresco batido( ou de lata sem o soro)
1 colher de sopa de cebola ralada
1 colher de chá de casca de limão ralada
2 colheres de sopa de catchup

Salpique as postas com sal  e respingue suco de limão.Grelhe ou frite dos dois lados em margarina.Misture os ingredientes restantes.Deixe o peixe esfriar.Cubra com o molho e leve à geladeira por 1 hora.Enfeite com gomos de limão.

Rendimento:4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Nenhum comentário:

Postar um comentário