500ml de suco de pepino
40 folhas de trevo
1 colher de sopa de suco de limão
7g de lecitina de soja ( compre em farmácia de manipulação)
1 colher de café de ovas de salmão
1 fatia de pepino
sal
Em um liquidificador,adicione o suco de pepino, as folhas de trevo e o suco de limão.Bata rapidamente e coe bem.Volte o líquido ao liquidificador, adicione a lecitina e bata novamente.Leve a mistura a uma tigela e ecom um mixer, faça espuma.Sirva com a fatia de pepino e as ovas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário