1 ricota de 500g
1 vidro de melado(365g)
4 ovos
1 colher e sopa de maisena
100g de uva passa
100g de nozes
Misture todos os ingredientes(exceto as uvas passas), batendo-os no liquidificador.Despeje em um pirex ou forma untados com manteiga e farinha de trigo. Coloque a massa na forma, jogue a uva passa e asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
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