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quinta-feira, 15 de julho de 2010

Filé de frango com açafrão e gengibre

2 xícaras de chá de água
1 cubo de caldo de peito de frango ervas mais azeite extra virgem knorr
600g de filé de frango
1/2 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de chá de açafrão
cheiro verde picado para polvilhar

Em uma panela média,ferva a água e dissolva o cubo do caldo.Acrescente o frango, o gengibre e o açafrão.Cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até formar um molho no fundo da panela.Coloque em uma travessa, polvilhe o cheiro verde e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento:4 porções

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