1/2 kg de goiabas vermelhas carnudas
400g de mel
1/4 de xícara de água
Descasque as goiabas, corte-as ao meio e retire as sementes.Acrescente o mel e a água e deixe descansar por umas 4 horas.Leve tudo ao fogo e deixe cozinhar até a goiaba ficar bem macia, mas sem dissolver.Deixe descansar por uma noite.Leve ao fogo novamente, até levantar fervura, e gurde em vidros esterilizados.
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