Pudinzinho de coco

3 xícaras de leite

1 xícara de leite

1/2 xícara de maisena

1 xícara de leite de coco (200ml)

3 gemas

2 cravos da índia

canela

Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.Coloque numa panela, junte os cravos e o pedaço da canela.Leve ao fogo mexendo até engrossar.Retire os cravos e a canela.Coloque em tigelinhas individuais e leve à geladeira até endurecer.

Rendimento: 8 porções