Filé de pescadinha com purê de ervilhas

Filés de pescadinha
sal
limão
farinha de trigo
óleo
1 lata de ervilhas
purê de batatas
margarina

1. Tempere os filés de pescadinha com sal e limão.Se quiser, pode acrescentar alho socado.
2. Deixe um pouco no tempero.Passe os filés na farinha de trigo e frite no óleo bem quente.
3. Ponha um pouco de margarina numa panelinha e aqueça as ervilhas.Junte um pouquinho de salsa picada e mexa.
4. Arrume, numa travessa, os filés no centro, canteiros de ervilhas e purê de batatas ao redor.

OBS.: Pode cobrir os filés com molho de camarões, o que enriquece o prato.