1 1/2 xícara de chá de miolo de pão embebido em leite e espremido
4 ovos
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 cálice de rum
1 colher de sobremesa de margarina
um punhado de passas sem sementes
- Deixe o pão de molho no leite e meça a quantidade depois de espremido.
- Bata levemente os ovos e ponha todos os ingredientes no liquidificador, menos as passas.
- Junte as passas e despeje num forma untada com calda caramelada.
- Asse no forno, em banho maria.
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