Pudim de milho verde

3 xícaras de chá de milho debulhado
2 ovos
1 1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa  de margarina
1 colher de chá de maisena
sal
molho de tomates
queijo parmesão ralado

1. Cozinhe o milho com pouca água e sal.
2. Junte ao milho cozido a margarina, o leite, sal, maisena e os ovos batidos.
3. Despeje em forminhas untadas com margarina e leve ao forno quente.
4. Sirva com molho de tomates e queijo parmesão ralado.