Pudim de queijo

6 ovos
500 g de açúcar
1 1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de queijo minas ralado

1. Bata os ovos ligeiramente, junte o açúcar e bata muito bem.
2. Acrescente a margarina, o leite e a farinha de trigo, batidos em conjunto no liquidificador.
3. Por último, ponha o queijo ralado.
4. Despeje numa forma untada com margarina e leve ao fogo em banho maria.