Strogonoff à Ana Luísa

1 kg de filé mignon
1 cebola e meia raladas
2 fatias de bacon
1 lata de cogumelos
gotas de molho inglês
250 g de creme de leite
sal
margarina

1. Corte a carne em quadradinhos de um centímetro.
2. Frite o bacon numa panela.Quando fritar bem, tire o torresminho, deixando somente a gordura.Complete com margarina até formar 3 colheradas.
3. Doure a cebola nessa gordura e, depois, junte a carne, deixando-a tostar bem.Tempere com sal.Deixe cozinhar.
4. Junte os cogumelos e o molho inglês.
5. Quando  a carne estiver macia, junte o creme de leite e deixe aquecer sem ferver.