fios de ovos
abacates maduros, porém durinhos
maionese
- Enrole os fios de ovos nas fatias de presunto, como se fossem panquecas.
- Descasque os abacates e corte-os pelo meio, horizontalmente.
- Tire os caroços e parta cada metade de abacate em fatias.
- Arrume numa travessa, em fileiras alternadas, rolinhos de presunto com fios de ovos e fatias de abacate.
- Sobre cada fatia de abacate ponha um montinho de maionese.
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