Enroladinhos

Massa:

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 ovo

1 colher de sopa de óleo

salmoura

Recheio: quadradinhos de queijo prato - fatias de presunto

1. Misture a farinha, o ovo e o óleo.Amasse com salmoura., até obter uma massa de pastel.
2. Deixe descansar por meia hora e abra com o rolo.
3. Corte tiras de presunto e enrole cada quadradinho de queijo numa tira de presunto.
4. Corte pedaços retangulares de massa.
5. Dentro de cada pedaço de massa ponha um quadradinho de queijo, envolto em presunto.
6. Enrole e torça as pontas, como se estivesse embrulhando balas.
7. Frite os enroladinhos em óleo bem quente.