150 g de gordura vegetal
2 gemas
1 xícara de chá de água com 1 colher de café de sal
- Ponha a farinha de trigo numa vasilha, e abra uma cavidade no meio.
- Nessa cavidade, junte os demais ingredientes e vá amassando.
- Amasse e sove bem a massa.
- Deixe-a repousar por uma hora.
- Abra os pastéis com o rolo,ou máquina, ponha o recheio que preferir, feche-os e frite-os em óleo bem quente.
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