Rabanadas

1/2 litro de leite com açúcar a gosto
3 ovos
fatias de pão amanhecido sem casca
açúcar e canela
óleo

1. Umedeça as fatias de pão no leite adoçado.
2. Passe-as nos ovos batidos.
3. Frite-as no óleo bem quente.
4. Escorra-as, arrume num prato, polvilhe com açúcar e canela.Sirva-as quentinhas.