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domingo, 24 de outubro de 2010

Salada tropical

2 mangas
12 camarões VG
10 kanis
2 colheres de sopa de molho de peixe
2 colheres de sopa de azeite
suco de 3 limões
sal

Temperar os camarões com sal.Cozinhar em água quente ou vapor.Picar as frutas em cubos, o kani e o camarão cozido.Reservar 2 camarões e algumas lâminas de manga para decorar.Misturar todos os ingredientes e servir frio.

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