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quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Peixe muito especial

Ingredientes:
salmão
batatas
champignons
alcaparras
brócolis
manteiga
azeitonas
sal grosso
ervas e especiarias

Modo de fazer:
Temperar o salmão com sal grosso,ervas e especiarias e levar para grelhar na brasa.Cozinhar as batatas e depois passar na manteiga.Cozinhar o brócolis.Fazer o molho de alcaparras com manteiga e champignons.Montar o prato com o salmão,as batats, o brócolis e as azeitonas.

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