Bolinhos de bacalhau

250 g de bacalhau
125 g de batatas
1 colher de sopa de margarina
4 ovos
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Cozinhar as batatas e o bacalhau, tendo o cuidado de tirar as espinhas, depois de cozido o bacalhau.Passar no processador.Preparar um refogado com a margarina, cebola, cheiro verde, tomates, tudo cortado.Adicionar a massa de bacalhau e as batatas.Retirar do fogo e acrescentar o leite, os ovos e a farinha de trigo, mexendo bem.Juntar mais cheiro verde picado.Fazer os bolinhos e fritar em óleo quente.A massa não deve ser muito leve.