200 g de maisena
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de coco ralado
Amasse bem a maisena com os outros ingredientes e faça pequenas bolinhas.Coloque separadas numa assadeira grande, sem untar.Achate um pouco cada bolinha com um garfo.Assar em forno moderado(170ºC) até ficarem coradas na parte de baixo e brancas por cima.Colocar em pote tampado.
Rende 80 unidades
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