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quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Maria mole

Colocar na vasilha grande da batedeira: 1/2 kg de açúcar peneirado e 6 folhas de gelatina branca dissolvidas em 1 copo de água bem quente.Ligar a batedeira e bater até ponto de suspiro.
Forrara uma assadeira com coco ralado, estender a maria mole, cobrir com coco e levar para gelar.
Depois de gelada cortar em losangos ou quadradinhos.

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