Picar rapidamente no liquidificador 300 g de bolachas Maria ou de amêndoas peladas.Colocar numa tigela a bolacha previamente triturada e juntar 100 g de chocolate em pó, 2 ovos, 100 g de manteiga derretida, 3 colheres de açúcar e 1 cálice de licor.
Misturar bem.
Polvilhar com chocolate um pedaço de papel celofane, colocar a massa obtida e enrolar como salame.Apertar bem as pontas para fechar o rolo.Levar para gelar e depois de bem gelado cortar em rodelinhas.
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