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quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Bolinhas de rum

3 xícaras de biscoitos de maisena ou biscoitos waffers de baunilha, passados pelo liquidificador
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 colheres de sopa de glucose de milho (Karo)
1 1/2 colher de sopa de chocolate em pó
1 xícara de nozes bem picadas
6 colheres de sopa de rum
Misture todos os ingredientes e mexa bem.Adicione gotas de água quente, se houver necessidade de unir a mistura.Pegue pequenos pedaços da massa e faça bolinhas.Passe-as em açúcar de confeiteiro e guarde numa lata fechada por 1 ou 2 dias.
Rende 24 unidades.

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