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quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Sanduíches surpresa

Cortar um pão de forma em 5 fatias de comprido.Passar maionese e margarina em todos elas.
1ª fatia: vermelha - presunto triturado no liquidificador e tomates picadinhos
2ª fatia - branca - amêndoas e nozes trituradas no liquidificador e claras cozidas, passadas na peneirinha
3ª fatia - verde - alface picada à mão,azeitonas verdes passadas no liquidificador e 1 pedacinho de salsão, parte branca
4ª fatia - amarela - queijo prato ralado no liquidificador e gemas cozidas passadas na peneira.Colocar a 5ª fatia e passar maionese sobre o sanduíche todo,polvilhar com queijo ralado e alface picadinha em volta do prato.Decorar a gosto.
Prender as extremidades do sanduíche com palitos.Servir em fatias.

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