Frango ao creme

1 kg de frango cortado em pedaços
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola ralada
1 cenoura ralada
1 xícara de água fervente
1 pacote de creme de leite
sal e temperos a gosto

Tempere o frango com sal, temperos e mostarda.Leve ao fogo com a manteiga, a cebola e a cenoura, deixando refogar até dourar.Acrescente a água aos poucos até o frango ficar macio.Junte o creme de leite, deixando esquentar bem.
Rendimento: 4 porções