Peixe com chocolate branco

250 g de filé de peixe
sal
100 ml de azeite
suco de 1 limão
queijo coalho em 2 pedaços de 100 g cada
2 bananas cortadas ao meio

Molho de chocolate branco:
200 ml de creme de leite
100 ml de chocolate branco
1 colher de chá de manteiga

Derreta o chocolate e misture com o creme de leite e a manteiga e mexa bem até homogeneizar.
Tempere o peixe com o sal.Esquente uma frigideira antiaderente com 50 ml do azeitee refogue o peixe até dourar os dois lados.Reserve.Em outra frigideira, doure o queijo e as bananas dos dois lados.Monte no prato primeiro colocando a banana, por cima o queijo e depois o peixe frito.Regue com o molho de chocolate branco.