Ingredientes:
Nuvem:
800 g de chantilly
150 g de suspiros
1 colher de chá de café solúvel granulado
brigadeiro mole
200 g de nutella
50 g de avelãs torradas e moídas ( ou castanha do pará, ou castanha de caju, nozes ou outras amêndoas)
50 g de chocolate meio amargo
Brigadeiro mole:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
4 gemas
3 colheres de sopa de chocolate em ppó
Suspiro:
4 claras e 16 colheres de açúcar refinado
Montagem:
Distribua camadas de brigadeiro, de nutella, de chantilly e de avelãs por taças, repetindo-as até alcançar a altura desejada no vasilhame.Cubra com chantilly e salpique lascas de chocolate.Leve para gelar e sirva.
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