Ingredientes para 2 porções:
700 g de peito de frango desossado cortado em cubos
1 maço de capim cidreira
1 lata de milho verde
1 colher de chá de maizena
alho, sal e vinho branco a gosto
Modo de fazer:
Marine o frango em vinha d' alhos feita com vinho, alho e sal por cerca de 40 minutos.Refogue o frango como de costume, acrescente o molho de capim cidreira e deixe cozinhar.Acrescente o milho e uma colher de maisena dissolvida em meio copo de água fervente.Deixe engrossar um puco e sirva quente
Fonte: Estado de MInas - 05/02/2012
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