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sexta-feira, 2 de abril de 2010

Pastelão de camarão e palmito

MAssa:
600g de farinha de trigo
1 colher café de fermento
150g de margarina
sal
leite
1 ovo para pincelar

Recheio:
2 colheres sopa de margarina
2 colheres sopa de óleo
alho
2 cebolas picadas
300g de camarão
1 tomate picado
3 envelopes de tempero tipo sazon
1 lata de palmito
sal
2 ovos cozidos e picados
cheiro verde
azeitonas picadas

Bata a massa no liquidificador, prepare o recheio à parte, juntando os ingredientes, tempere a gosto.
Unte um tabuleiro e esfarinhe para não grudar, coloque a massa e o recheio e leve ao forno para assar.

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