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segunda-feira, 10 de junho de 2013

Delícia de atum

Ingredientes:
1 pão de forma sem casca esfarelado
2 latas de atum sólido sem óleo
1 lata de palmito
1 lata de ervilha ou 1 pacote congelado
1 lata de creme de leite sem soro
catchup a gosto

Modo de fazer:
Misturar o pão de forma esfarelado com o atum, mais o palmito picado bem pequeno, a ervilha, o creme de leite e o catchup, para obter uma cor rosada.
Misture tudo até chegar a uma consistência de pudim e ponha numa forma furada no meio.
Leve à geladeira até firmar.
Ao desenformar, decore o prato com alface e tomate.
Se quiser um prato mais leve, substitua o creme de leite tradicional por light.

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