Ingredientes para uma porção:
queijo canastra
goiabada cascão
caldo de goiabada
sorvete de creme
cachaça
Corte uma fatia retangular do queijo canastra.No meio, faça um triângulo, na proporção do retângulo, eo remova.Faça um triângulo de mesmo tamanho de goiabada cascão e coloque no lugar do queijo.Ponha a porção, que é individual, no meio de um prato branco grande.Ponha a bola de sorvete onde achar melhor e jogue a calda de goiabada quente sobre ele, depois, flambe com uma dose de cachaça mineira de qualidade.
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