Salmão ao molho de maracujá

500 g de salmão em postas
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de suco de maracujá

Molho:
1 xícara de chá de suco de maracujá
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo:
Tempere o salmão com o sal e o suco.
Deixe marinando por 1 hora.
Leve ao microondas por 7 ou 8 minutos na potências máxima.
Retire, tampe, e aguarde 10 minutos em tempo de espera.
Sirva com o molho de maracujá.

Molho:
Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 5 ou 7 minutos  na potência alta, mexendo 2 vezes durante o cozimento.
Retire e sirva sobre o salmão reservado.