4 copos de leite de vaca
1 copo de leite de coco
4 colheres de maizena
8 colheres de açúcar
1 xícara de coco ralado
Levar ao fogo o leite, a maizena e o açúcar e quando engrossar, juntar o leite de coco e o coco ralado, mexendo bem e deixando ferver.Retirar do fogo e colocar em forma molhada em água gelada.Depois que esfriar, desenformar em um prato, enfeitando com ameixas em caldas ou goiabada dissolvida em um pouquinho de água.
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