Ingredientes:
1 xícara de chá de arroz
2 xícaras de chá de açúcar
2 gemas
1 pitada de sal
1 litro de leite
canela em pó a gosto
Modo de fazer:
Cozinhe o arroz só com água.
Quando estiver bem cozido, adicione o leite, o açúcar e o sal.
Deixe ferver bem.
Desmanche as gemas num pouco de leite e misture ao arroz, mexendo bem.
Tire logo do fogo, para não talhar.
Ponha em tigelinhas ou em um pirex e salpique canela.
Sirva-se.
Nenhum comentário:
Postar um comentário